股骨頭壞死病人中,尤其是中、晚期病人,都會(huì)伴有骨的礦物質(zhì)含量,即鈣質(zhì)含量的變化。所以每日給予充足的鈣質(zhì),可以彌補(bǔ)骨骼中礦物質(zhì)成分的丟失,在蓮池骨科醫(yī)院里,有專門的營(yíng)養(yǎng)師為住院病人搭配飲食,保證鈣質(zhì)合理攝入。

補(bǔ)鈣要注意
1高鈣飲食
我國(guó)有關(guān)衛(wèi)生部門推薦成人攝鈣量為每日800毫克,50歲以上的女性和60歲以上男性每日鈣質(zhì)攝入量不少于1 200 毫克,我們正常人每天吃500 克主食,每500克大米含鈣為35~280毫克,所以有必要在副食中增加鈣質(zhì)的攝入量。所以多吃含鈣高的豆制品、乳制品,對(duì)促進(jìn)股骨頭新骨生成實(shí)有必要。
2必須提供適量的蛋白質(zhì)
膠原蛋白是形成骨基質(zhì)支架的結(jié)構(gòu)物質(zhì),是組成骨基質(zhì)的原料,而鈣鹽就是沉積在骨基質(zhì)支架中。蛋白質(zhì)可以增加鈣的沉積和儲(chǔ)存,這對(duì)骨的再生修復(fù)十分必要。
3促進(jìn)鈣的吸收
僅僅食物中有鈣是不夠的,只有當(dāng)它進(jìn)入血液直至沉積到骨內(nèi)才有價(jià)值,所以設(shè)法促進(jìn)鈣吸收。方法有:改進(jìn)烹調(diào)辦法,提高鈣吸收率。如糖醋排骨,這一份菜可以提供超過(guò)一天人體所需的鈣量。菠菜、莧菜含較多草酸,將它們?cè)诜兴徐桃幌略倥胝{(diào)可以釋放出更多游離鈣磷。適當(dāng)補(bǔ)充維生素D,陽(yáng)光可以促進(jìn)維生素D的合成。維生素C對(duì)膠原合成有利,多食用含有維素C的水果蔬菜,能促進(jìn)鈣吸收,對(duì)骨基質(zhì)形成有利。
4防止鈣流失
限制過(guò)度飲酒,過(guò)量飲酒可影響鈣吸收,所以飲酒應(yīng)限量適度。同時(shí)要注意堅(jiān)持鍛煉和活動(dòng),長(zhǎng)期臥床不動(dòng)會(huì)導(dǎo)致機(jī)體廢用性肌肉萎縮,鈣質(zhì)大量流失。
5曬太陽(yáng)
常曬太陽(yáng)才能促進(jìn)維生素D合成,進(jìn)而促進(jìn)鈣的吸收,因此不少人都熱衷于曬太陽(yáng)補(bǔ)鈣。曬太陽(yáng)補(bǔ)鈣好嗎?研究表明,每平方厘米皮膚暴露在陽(yáng)光下3小時(shí),可產(chǎn)生約20國(guó)際單位的維生素D。維生素D能夠有效幫助鈣質(zhì)吸收。適當(dāng)?shù)亟邮荜?yáng)光照射,可促進(jìn)新陳代謝和人體生長(zhǎng)發(fā)育,預(yù)防佝僂病和貧血,增強(qiáng)機(jī)體抗病能力。對(duì)于股骨頭也有很大的好處。
因此適當(dāng)曬太陽(yáng)對(duì)人體是益處多多的。一般來(lái)說(shuō),早晨6點(diǎn)至10點(diǎn)這段時(shí)間最適合曬太陽(yáng),此時(shí)陽(yáng)光中的紅外線強(qiáng),紫外線偏弱,可以起到活血化瘀的作用。另外,下午4點(diǎn)至5點(diǎn)也是曬太陽(yáng)的最好時(shí)間,可以促進(jìn)腸道對(duì)鈣、磷的吸收,增強(qiáng)體質(zhì),促進(jìn)骨骼正常鈣化。但是因?yàn)樗募景讜冮L(zhǎng)短不斷變化,所以不同季節(jié)適合曬太陽(yáng)的時(shí)間也有所不同。春、秋季節(jié)一般在10點(diǎn)—11點(diǎn),夏季一般在9點(diǎn)-10點(diǎn),冬季一般在中午11—12點(diǎn)左右。
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