對(duì)于股骨頭壞死的治療,應(yīng)該在平時(shí)注意患者的飲食營(yíng)養(yǎng)和合理的飲食搭配,這樣對(duì)本病能起到輔助治療作用。
通過(guò)膳食的改變來(lái)增加獲取的營(yíng)養(yǎng),能夠增強(qiáng)股骨頭的強(qiáng)度,預(yù)防骨質(zhì)疏松,是有一定的科學(xué)依據(jù)的。
從x線片上我們不難發(fā)現(xiàn),股骨頭壞死中、晚期,都會(huì)伴有骨的礦物質(zhì)含量,即鈣質(zhì)含量的變化。所以每日給予充足的鈣質(zhì),可以彌補(bǔ)骨能中礦物質(zhì)成分的丟失。在普通食物中,含鈣最豐富的是乳制品,如牛奶、酸奶等。它們不僅含鈣量高,還含有另一種人體所需的重要礦物質(zhì)——磷。在這些乳制品中鈣、磷比值比較適中,可使鈣、磷等物質(zhì)充分吸收。
牛奶中還含有蛋白質(zhì)、乳糖等物質(zhì)。如果膳食中不含乳制品,就很難達(dá)到鈣的每日需要量。如果每天喝2杯牛奶(約480毫升)可以達(dá)到成人所需要的鈣量。由于老年人本來(lái)鈣質(zhì)就丟失多,所以鈣的需要量更大一些。為了更好地使乳制品中的鈣、磷充分吸,在食用乳制品的同時(shí),應(yīng)該經(jīng)常“曬太陽(yáng)”,保證每天“曬太陽(yáng)”1小時(shí)左右,這樣會(huì)收到更好的效果。
但需要注意的是,普通牛奶中含有飽和脂肪酸,攝入過(guò)多會(huì)增加血脂水平,導(dǎo)致血管硬化,故最好食用脫酪牛奶。牛奶在加熱時(shí)需不斷攪拌,防止磷酸鈣沉積,造成鈣、磷的損失。牛奶與含有植物酸、草酸及食物纖維的食物同時(shí)食入時(shí)會(huì)降低鈣的吸收,故牛奶不宜同菠菜同食,也不可以與濃茶一起喝。為了進(jìn)一步增加牛奶中鈣、磷的吸收,可在牛奶中加入微生素A、維生素D,成為“復(fù)合奶”,或在普通牛奶中加入魚(yú)肝油(含大量維生素A和維生素D),或加服維生素A、維生素D,也可促進(jìn)鈣、磷等物質(zhì)的吸收。
除了乳制品,另一種含有較多鈣質(zhì)的食物是動(dòng)物骨頭湯,而且在骨頭湯中還含有脂肪酸及蛋白質(zhì),其中脂肪酸包括飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸。蛋白質(zhì)、脂類、鈣等物質(zhì)都是骨骼形成時(shí)的重要物質(zhì),因此,多喝骨頭湯對(duì)治療股骨頭壞死有一定幫助。但骨頭湯中鈣離子較少,鈣的濃度較低,如果在煮湯時(shí),先將骨頭砸裂,可增加礦物質(zhì)和蛋白質(zhì)的溶出率。盡管如此,能被吸引的礦物質(zhì)及蛋白質(zhì)等不一定能滿足機(jī)體防止股骨頭壞死繼續(xù)發(fā)展的需要,所以同時(shí)配合使用一些含維生素D、維生素A、維生素C較多的食物,才能起到更好的療效。
以上僅為小骨建議,如果出現(xiàn)疼痛加重或者其他情況,請(qǐng)盡快就診檢查。