夏季治療股骨頭壞死可以說是“得天獨厚”的季節(jié),這個季節(jié)的療效會發(fā)揮出更大的作用。夏季在治療的同時予以飲食配合更能有效的治療股骨頭壞死。
股骨頭壞死患者立夏后的飲食要注重清心火、清熱。
比如,番茄是時令蔬菜,本身就可以解暑,蘆筍清熱解毒,木耳通血管,這三種食材搭配,在夏季既可口又有益于心血管,也能通絡。
木耳/////////////////////////////////////////////////番茄/////////////////////////////////////////////////蘆筍
蕃茄木耳炒蘆筍
蘆筍功效: 護心、養(yǎng)胃、利水消腫。
蘆筍禁忌: 痛風患者少食為要。
做法:
①取蕃茄3顆去皮切塊;
②取250克蘆筍切片;
③取黑木耳5朵水發(fā)去蒂后撕成小塊;
④適量胡麻油倒入鍋中燒熱后,放入2瓣蒜片爆香;
⑤加入木耳和蕃茄翻炒;
⑥最后加入蘆筍翻炒;
⑦關火后快速加入適量鹽、糖拌勻后裝盤。
木耳番茄炒雞蛋
黑木耳功效:補氣益智,潤肺補腦,活血止血。
①黑木耳提前泡發(fā),開水中淖水后濾干備用;
②番茄洗凈后切丁備用; 雞蛋打散,加少量香菇水,加少許鹽攪勻備用;
③鍋內注油加熱,將2中蛋液倒入炒至7-8成熟盛起備用,注意下蛋液時火不要太大,雞蛋一定不要炒老了,嫩滑的雞蛋才入味好吃;
④翻炒均勻,關火,出鍋,撒上蔥花即可
夏季飲食對股骨頭壞死治療有著很大的幫助,今晚,晚餐桌上不妨多一道番茄木耳炒蘆筍吧!
其實,上述這3種蔬菜,常人吃也有很好的保健作用,不妨把這份菜譜分享您的家人和好友吧!